The Chef creates divine combinations

Feed your senses

Feliz año nuevo - Gelukkig nieuwjaar

Adai en Juan en het ganse Tapas team wenst u een gelukkig, gezond en vooral culinair 2024 toe.

San Valentín - Valentijn
14/02/24

Cava cocktail met limoen en framboos

Mousse van forel / wasabi /  bieslook

Tostada “Vitello Tonato”

Ceviche “Ibiza style” van Red Snapper / avocado / gember / ananas 

Salade van gegrilde paprika / tonijn / krieltjes / ansjovis 

Sint Jacobsvrucht / witloof / zwarte / truffel

Gegrilde groene asperges / Parmezaan salsa / Panchetta

Kalfsfilet / pesto van champignons / rode wijn

Risotto kroketjes

Dessert van Limoncello en verse munt

Brood – Ali Oli – tapenade

€ 78.00 pp

Aanvang: 19u00 – 19u30

Het menu is eveneens beschikbaar op 15, 16 en 17 februari 2024

 

Tapastafels

Atlantis

TOSTADA DE CEREALES / SALMON / AJO
Meergranentoast / gerookte zalm / look

BOQUERONES MARINADOS
Gemarineerde verse ansjovis

CARPACCIO DE TERNERA / MANCHEGO / RUCOLA
Rund carpaccio / Manchego / rucola

CROQUETAS DE BOGAVANTE  / WAKAME / MAYONESA DE WASABI
Kreeft kroketjes / wakame / wasabi mayonaise

GAMBAS AL AJILLO
Reuzegarnalen in knoflook olie

CAZUELA DE PESCADO ” ZARZUELA”
Spaanse vispan “Zarzuela”

PATATAS NUEVAS
Gewokte krieltjes

PAN – TAPANADA – ALI OLI
Brood – tapanade- Ali oli

€ 55.00 pp (min. 2 person)

Iberico

PAN CON AJO CON MANCHEGO
Krokant lookbrood met Manchego

EMBUTIDOS IBERICOS
Spaanse vleeswaren

ENSALADILLA RUSA
Russisch aardappelslaatje met tonijn

CROQUETAS DE QUESO  / CREMA DE PARMESANO / ARANDANO 
Kaaskroketjes / Parmezaan créme / gekonfijte veenbes

ESPARRAGOS VERDES CON  JAMON SERRANO
Groene asperges met Serrano ham

COSTILLAS DE CERDO / MIEL / NUECES
BBQ spare ribs / honing / walnoot

PAPAS CANARIAS CON MOJO
Canarische aardappeltjes met Mojo

PAN – TAPANADA – ALI OLI
Brood – tapanade – Ali oli

€ 49.50 pp (min.2 persona

 

Openingsuren 2023

vanaf 01/01/23

  

OPENINGSUREN
Woensdag       18:30 – 21:30     

Donderdag       18:30 – 21:30

  Vrijdag              18:30 – 22:00

   Zaterdag        18:30 – 22:00

  Zondag             18:30 – 21:00

 GESLOTEN  Maandag, Dinsdag en de laatste zondag van de maand.

We zijn extra gesloten op zondag 14/01 wegens catering op verplaatsing.

Reservation number: 052/33.27.86

Rincon de tapas “Be my Guest”


€ 65.00 persoon (min. 2 personen) 

 

TOSTADA DE CEREALES CON CREMA DE CALABAZA Y MOZZARELLA
Meergranen met pompoen crème en mozzarella

AGUACATE / SALMÓN / AHUMADO Y QUINOA
Avocado / gerookte zalm / quinoa

JAMÓN SERRANO / QUESO DE NUECES / GRISSINI 
Serrano ham / zachte noten kaas / grissini

MEJILLONES / ANIS / CURRY 
Zeeuwse mosseltjes / anijs / curry

MANCHEGO / MANZANA / PAN DE PIMIENTA 
Manchego / appel / peperkoek

MAGRET DE PATO / MANGO / SHI TAKE 
Eenden magret / mango / Shi take

PANNA COTA DE CHOCOLATE BLANCI Y ALMENDRAS
Panna cotta van witte chocolade met amandelen

PAN – MANTEQUILLAS – TAPANADAS
Brood – boters – Tapenades

Uitnodiging-15-jaar-Adai-1

Jubileum menu

 

Beschikbaar van 27/5 tot 30/6

 -Bubbels met Trio van hapjes

-Toast met verse tomaat / Manchego / basilicum

-Salade van witte asperges / grijze garnaal / sesam

-Tartaar van zalm / avocado / citrus

-Gegrilde calamares / krokante look / zoete aardappel

-Scampi / Serrano-ham / saffraan

-Magret van eend / Mango / gember / soja

-Country chips

-Parfait van limoen / framboos / vanille

-Brood / boter / tapanades

 

€ 75.00 pp (min. 2 pers.)

 

SFEERFOTO'S
RESERVATIONS

Booking a table has never been so easy with free & instant online restaurant reservations, book now!!

Reservaties zijn enkel geldig via het platform Tablebooker en op deze site 

Reservation number: 052/33.27.86